前 言

扇间藏百味，墨里寄新春。乙巳蛇年的余温渐融，丙午马年的年味悄至，郑州美术馆特筹备此展，以“扇·食·记”为引，以六十帧盈尺扇面为艺术载体，以中华美食文化为精神内核，以新春时节的情感共振为时代背景，旨在开启一场关乎味觉记忆、笔墨意趣与文化认同的深度对话。

小品画自古便是传统文人绘画“聊写胸中逸气”的重要形式，其精神内核在于“小中见大”“以少胜多”，于有限尺幅间寄托情思，追求笔简意深、意趣盎然的审美境界。然而在艺术生态日趋多元的今天，其价值常容易被世人囿于“即兴小品”的浅层认知。本次展览尝试图构小品画的当代价值，揭示其作为独立艺术表达形式的时代潜力，而贾发军先生的创作正是这一理念的生动注脚。他摒弃浮泛玩赏姿态，以严肃创作态度与精湛技艺，以扇为制，化为承载文化思考与生活热忱的微缩剧场；以食为题，将市井烟火中的饮食百态，转化为笔墨间的艺术表达，让传统文人画的写意精神在锅碗瓢盆的寻常意象中焕发新生。

作为立足中原的艺术家，贾发军的艺术探索，彰显鲜明的“守正创新”特质。其“守正”，在于深植中原文化厚土，恪守中国画以线造型、以墨取韵的根本法则。他笔下的烩面，线条如面条般劲道，墨色浓淡间藏着骨汤醇厚；胡辣汤的热烈，借矿物色肌理与水墨交融跃然扇上，尽显对前辈笔墨精神的领悟与传承。其“创新”，则体现在题材开拓、媒介运用与意境转换上——他将目光投向烟火气的日常饮食，经艺术“提纯”与“转译”，让边缘题材升华为情感共鸣的审美意象。技法上，他融合水墨、矿物色及肌理拼贴，在方寸扇面间既保传统雅致，又赋作品当代视觉张力，实现“以俗为雅”的审美跨越。

“扇·食·记”的主题，深刻联结载体、内容与情感：“扇”象征风雅团圆，“食”承载文化基因与家庭记忆，“记”则是味觉乡愁与文化记忆的笔墨定格。展览通过“方寸豫味”“百味中华”“笔墨食趣”三大版块，以河南小吃为原点，辐射中华节庆美食，终至艺术语言探索，勾勒出从地域到普遍、从内容到形式的逻辑线索，暗合中华文化“和而不同”的精神格局。这些作品中，汤圆的圆润、月饼的团圆，既是饮食符号，更是刻在国人基因里的文化印记。

当扇面的雅致遇见饮食的烟火，当传统的笔墨呼应新年的期盼，这场展览便有了超越艺术本身的意义。它既是贾发军先生艺术探索的阶段性成果呈现，也是郑州美术馆践行“让传统活在当下”的责任担当。愿每位观众都能在这些扇面小品中，品味到笔墨的意趣、饮食的滋味，更能读懂其中蕴含的团圆祝福与文化力量。

谨以此展，贺新春，飨观众。

郑州美术馆ZAM